| 昨日成都一家酒厂运了10多车假酒进去！”一个生产酒的酒厂怎么会运进那么多假酒？记者来到酒厂后，才弄清了原委。原来，是市商务局和市公安局在这里联合销毁假酒。而这次销毁假酒的方式也很奇特，不是砸也不是烧，而是把假酒倒进了造酒的蒸锅。
一些搬家公司的箱式汽车陆续开进新津城外的某酒厂，车里装的全是假酒，它们是市商务局执法大队专程运来集中销毁的。
在现场看到，在约300平方米的厂区空地，两堆山一样的酒箱触目惊心。在一堆的白酒中，茅台、五粮液、剑南春等名酒比比皆是，而在另一堆中，则全为酒吧里常见的芝华士、总督威士忌等国际知名洋酒。
成都市商务局流通执法大队副大队长李青告诉记者：“这些所谓名酒全为假冒酒，是近年来省市县商务部门查获的假酒。”据了解，现场堆放的假酒共计8197瓶，另有灌装设备等制假设备5台，及一批假冒商标标签、假瓶盖等，案值200多万元。
与以往假酒销毁不同的是，昨日工人们在搬运假酒时显得非常小心。执法人员为记者解开了疑团：“为了不污染环境，也为了废物利用，今天我们将对这些假酒进行销毁的同时进行酒精提取。”
现场安置了一个2米长的铁架，架上置有铁质滤网。工人们将“名洋酒”挨个摆放在滤网上，然后敲碎酒瓶，让酒液过滤到架下的容器内。随后，酒液被抬进酒厂的白酒酿造车间，倒入传统酿酒用的专用蒸锅，盖上酒糟和大锅盖，烧开锅炉像烤酒一样加热。过了半个小时，连接着蒸锅的管子里流出雪亮的液体来。“这就是通过蒸馏提取的酒精，洋酒里的香精、色素都被留在酒糟里了。”现场工人说，本来可以多次使用的酒糟，因为被污染，只能倒掉了。
据了解，以往对假酒的销毁，一般采用压路机压碎瓶体，让酒液直接浸入地下，或者焚烧，或者倾倒入河流，但这些方式太粗放，对环境可能造成污染。为寻找新的销毁方法，市商务局经过半年研究和协调，决定走“环保创新、废物利用”的道路，找酒厂协助提取假酒中的有用成分——酒精。
对这种方法是否会提高销毁成本的问题，李青表示：“从目前来看，不会增加太多成本。毕竟，提取的酒精还可以再次利用。而且，环保的社会价值更加重大。”据悉，就目前掌握的情况来看，在销毁假酒的同时提取酒精废物利用的方法，在全国尚属首创。
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